lauantai 1. marraskuuta 2008

Rommi-Rusinakakku


Ostin Valion Rommi-Rusina-rahkaa ja mietin mihin sen käyttäisin.
Päätin tehdä (yllätys,yllätys) kakkua.Minulla on hyvä ja helppotekoinen kuivakakun perusohjeohje.Joten päätin käyttää rahkan siihen.

Tässäpä ohje:

Rommi-Rusinakakku

3 munaa
2 dl sokeria
1 prk Valion Rommi-Rusinarahkaa
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
1 dl juoksevaa margariinia


Voitele ja jauhota kakkuvuoka valmiiksi.Itse käytin jauhottamiseen kauramannasuurimoita.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään eri astiassa.
Lisää munavaahtoon rahka, jauhoseos ja margariini.
Kaada taikina vuokaan ja paista 180 asteessa noin 35-40 minuuttia.

Nauti hyvän kahvin tai teen kera.





Kannattaa kokeilla ohjetta.Mieheni kehui kakkua kovasti.Ei yleensä välitä kakuista, mutta tämä oli kuulemma syötävää (tarkoittaa hänen kohdallaan kehuja).

1 kommentti:

Sari kirjoitti...

Nytpä alkoikin aivan valtavasti tehdä mieli tuollaista kakkua :)

Kiitos sukkakommentista!